编者语
小时候,只要一放暑假,我们这些乡下长大的80后小孩,最为喜欢的户外活动之一要数捉龙虾了。夏季的艳阳高挂天空,室外温度高达38度左右,可这样的高温却不能挡住我们那爱玩的心。约上三五好友,浩浩荡荡的前往菜田里去捉龙虾,或是带上网,一条水沟上来那可是非常多的呀。河里的龙虾是不敢去捉的,会游泳的小伙伴真不多,最多就捉一只田鸡来钓了。当装下满满一桶之后,晚上的饭桌上可是多了一顿大餐啊。现在周边的农田没有了,城镇化把城郊的一些农村都给征收了,菜田的小龙虾再也没有机会带着我们的小孩们去捉了,现在只能缅怀过去,不过对于龙虾的美味可从来没有减少过。你还记得你捉的小龙虾吗? 为了方便大家不再为寻找美味的小龙虾而苦恼,收录了镇江市面上的部分龙虾,吃货们看到了吧,你是不是现在觉得很想吃,那你还不拿起电话喊上你的兄弟姐妹、家人亲戚。另外个人口味有所偏差,如有不同意见,就当一场戏吧。
盱眙於氏龙虾
4月30日,应“於氏龙虾”创始人於总裁的邀请,我和同事一起前往盱眙开始寻找传说中“虾神”的美食之旅。由于本人是第一次去盱眙,导航又未更新,导致在瓜州就下了高速,又再上高速。都说好事多磨,就为这次的行程上添加上一笔吧。在行驶到盱眙境内时,高速高炮广告牌上出现了好多面“於氏龙虾”的广告牌,可见“於氏龙虾”对外的宣传是做到了多方面。不仅如此,在下高速的路口处也多次见得“虾神”广告宣传 ……
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特色龙虾:
十三香龙虾、蒜蓉龙虾。
龙虾货源:
专业养殖场洪泽湖等大水面直接供应。
龙虾价格:
普通龙虾:120元/份起 精品龙虾:128元/份起 极品龙虾:288元/份起
支持外卖:
支持。
地址、联系方式:
学府路古润寺正对面 0511--88815877
店名:金福缘
电话:0511-88822977
地址:龙吟坊丁字路口南侧
店名:钰丰源精品菜坊
电话:0511-88911277
地址:镇江市京口区仙鹤巷39号
店名:南京弟兄龙虾
电话:18752978383
地址:丁卯桥111-8号
店名:北府人家龙虾
电话:0511-85787999
地址:润州区黄山南路22号
店名:柯氏龙虾馆
电话:0511-85992777
地址:东吴路74号
店名:德庄火锅
电话:0511-88835555
地址:龙吟坊商业街1号楼1-2层
店名:王氏龙虾工坊
电话:0511—85031777
地址:丁卯新区纬五路世纪名门店
店名:丹徒会议中心
电话:0511-88993777
地址:丹徒区政府西南广场西路
店名:於氏龙虾
电话:0511-88815877
地址:学府路古润寺正对面
店名:老弄堂龙虾
电话:13615272237
地址:宝塔路街道黄山东路3号北
店名:南京一哥龙虾
电话:0511-85910777
地址:万达金街1064
店名:一嘴巴龙虾
电话:0511-85013789
地址:华都名城23-107
店名:英明酒店
电话:0511-84518557
地址:江苏省镇江市丹徒区
店名:云峰北固山龙虾城
电话:0511-88859977
地址:江苏省镇江市京口区东吴路
店名:匯龍门
电话:0511-83986996
地址:常发广场停车场边上
店名:镇江姚记龙虾馆
电话:18912800952
地址:学府路恒美山庄四区斜对面
店名:阿超龙虾
电话:0511-85220577
地址:华都名城庄泉路75-5
店名:三胖龙虾
电话:17768659777
地址:党校附近米山人家西门
龙虾公母虾的区分
吃了这么多年的虾,公母虾你知道怎么区别吗?带你认识认识……
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小龙虾业内人士都知道,判断一只虾干不干净,得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官 ……
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龙虾个头大小区分
常年吃小龙虾的朋友都知道,小龙虾个头越大卖的越贵。下面就拿生活中常见的物品比较一下 ……
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抽虾线
如果你是专业吃货,一定能够抽出完整的虾线。另外虾线抽掉后背上的那块白色的皮不要扔……
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传统口味
十三香小龙虾、麻辣小龙虾、红烧小龙虾、白灼小龙虾、红烧啤酒小龙虾、油焖小龙虾、酒香小龙虾。
创新口味
番茄小龙虾、蛋黄小龙虾、大骨头小龙虾、香槟汁奶油蒜焗小龙虾、浓香原味小龙虾、清蒸小龙虾。
小龙虾禁忌 不能搭配的食物
不能与大量维生素C同食,否则,会生成三价砷严重致死。不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉……
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金湖龙虾
金湖一县坐拥三湖,境内白马湖、宝应湖、高邮湖三面环抱,拥有水面420平方公里……
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邵伯龙虾
邵伯龙虾坐落于扬州市下辖江都区邵伯镇美食街,在这里专门经营邵伯龙虾的菜馆有数十家……
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盱眙龙虾
盱眙小龙虾是产自泗州城盱眙,含有丰富的营养成分,春季正是盱眙小龙虾上市的季节……
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可提供外卖商家
南京弟兄龙虾馆
德庄火锅
王氏龙虾工坊
合作联系方式:15996846085